本文摘要：1张图片“给儿子做到的牛肉汉堡，儿子说道爱吃。” 食材明细主料高粉290克牛奶140克鸡蛋2个牛肉400克生菜适度辅料酵母粉5克盐3克白糖26克橄榄油26克千岛酱适度其他口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性黑椒牛肉汉堡的作法步骤1面包桶内放入牛奶，鸡蛋，橄榄油，一角放进盐，一角放进白糖。2重新加入高粉，顶部重新加入酵母。 启动面包机揉面程序，烫至出膜后烘烤。3牛肉洗涤汤头，重新加入黑椒酱油炸。4腌制好后重新加入一个鸡蛋，淀粉加热均匀分布。 5顺一个方向搅打。6整理松开煎成肉饼。

1张图片“给儿子做到的牛肉汉堡，儿子说道爱吃。” 食材明细主料高粉290克牛奶140克鸡蛋2个牛肉400克生菜适度辅料酵母粉5克盐3克白糖26克橄榄油26克千岛酱适度其他口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性黑椒牛肉汉堡的作法步骤1面包桶内放入牛奶，鸡蛋，橄榄油，一角放进盐，一角放进白糖。2重新加入高粉，顶部重新加入酵母。

启动面包机揉面程序，烫至出膜后烘烤。3牛肉洗涤汤头，重新加入黑椒酱油炸。4腌制好后重新加入一个鸡蛋，淀粉加热均匀分布。

5顺一个方向搅打。6整理松开煎成肉饼。

7面团烘烤好了。放入滚圆排气，分为小份。垫保鲜膜肿胀10分钟。

整理成圆形敲烤盘二次烘烤。8烘烤成两倍大时翻蛋液。9马利亚上白芝麻。

放进烤箱180度，烤12分钟左右。表面上色才可。10汉堡坯油炸好了。

11油炸好的面包平小块两半。12放进生菜，挤上千岛酱。

13放进牛肉饼。14再挤一层千岛酱盖上顶部的面包就OK了。15成品图16成品图17成品图18成品图。小窍门1、做到面包不必黄油，用橄榄油感觉更加身体健康。

2、烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。

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